2015-03-12から1日間の記事一覧
一言感想 このタイトルに関しては読者だけでなくいろんな方の考えにも変わってくるものではないかと感じるものです。 面白いところ。 「旨味」「雑味」に関して考え深い内容にもなってくるものです。一般的な考えだけでなくいろんな意味にも考えさせられる事…
一言感想 この話しで出てくる「天草大王」についてはなかなか知らない食材でもあるのです。果たしてこの料理はどの様になってくるかがカギにもなってくるものです。 面白いところ。 この天草大王について知らなくてもかなり手を込んでいければ美味しくなって…